בלוג קפה

17 בתי הקפה המיוחדים בעולם

השף פושע מסוכן, בית קפה באמצע שום מקום וחיבוק ב - 50 דולר. קבלו את בתי הקפה שלא תיארתם לעצמכם שקיימים.

קרא עוד

בזמן שישנתם: אסון הקפה של ברזיל 2021

כפור קשוח הכה בברזיל בהפתעה. ישפיע על תעשיית הקפה העולמית?

קרא עוד

קפה מהסרטים

כל רגעי הקפה הגדולים ביותר בתעשיית הקולנוע העולמית.

קרא עוד

ציטוטי קפה מפורסמים

כל דברי החוכמה שנאמרו על קפה אי פעם.

קרא עוד

פינלנד – בירת הקפה העולמית

שימו על עצמכם איזה כובע גרב ומעיל פרווה ובואו נצא לטייל בשלג.

קרא עוד

6 דרכים בהם הקפה משפר פעילות גופנית

תתחילו לשתות קפה לפני האימון בוקר שלכם.

קרא עוד
הדברים שהורסים לכם את הקפה

5 דברים שהורסים לכם את הקפה

הגיע הזמן לחשוב על הקפה שלכם.

קרא עוד

המדריך המקצועי: איך להכין קפה ב – FRENCH PRESS

הדרך הכי קלה והכי יפה להכין קפה ותה אצלכם במטבח.

קרא עוד

המדריך המקצועי: איך להכין קפה ב – Cold Brew(השרייה קרה)

המרענן הרשמי של המשקאות הקלים במקרר שלכם.

קרא עוד

המדריך המקצועי: איך להכין קפה ב – AEROPRESS

המכשיר המושלם להכנת קפה בבית ובשטח!

קרא עוד

המדריך המקצועי: איך להכין קפה ב – HARIO V60

הכירו את מכשיר הפילטר היפני שבקרוב יחגוג 100 שנים של קפה מדהים.

קרא עוד

המדריך המקצועי: איך להכין קפה ב – CHEMEX

הכירו את מכשיר הפילטר הידני שכבש את עולם הקפה.

קרא עוד

גאונים, שתיינים ומכורים לקפה.

קבלו את שתייני הקפה הגדולים בהיסטוריה

קרא עוד

אם חשבתם לזרוק את הקפה שלכם, תעשו הפוך.

אולי שווה לחכות לפני שזורקים את הקפה הטחון.

קרא עוד

12 דברים יוצאי דופן להוסיף לקפה שלכם

לא להאמין, מומלץ לקרוא בישיבה.

קרא עוד

10 סיבות למה קפה מיוחד, מיוחד.

כל מה שרציתם לדעת על הגל השלישי של הקפה!

קרא עוד

ההבדל האמיתי בין קפה יקר לקפה זול

כמה צריך לשלם עבור פולי קפה?

קרא עוד

המסע המופלא של צמח הקפה: איך הוא מגיע לספל שלכם?

כל השלבים שעובר הקפה עד למשקה שלכם!

קרא עוד

מדינות הקפה: דרום אמריקה והוואי

מה אתם באמת יודעים על קפה מדרום אמריקה?

קרא עוד

מדינות הקפה: אסיה ואוקייניה

הקפה האסייתי ופפואה גינאה החדשה!

קרא עוד

מדינות הקפה: מרכז אמריקה

התוכי היפיפיה הזה נשאר לבד על העץ, כי כל השאר הלכו לשתות קפה.

קרא עוד

מדינות הקפה: אפריקה

ג'ונגלים, היסטוריה וקפה משובח.

קרא עוד

המצאת האספרסו

בשנת 1884 אנג'לו מוריאדו מטורינו רשם פטנט על מכונת האספרסו הראשונה. הכירו את האנשים שעשו לנו את הקפה.

קרא עוד

23 עובדות מוזרות על קפה ומייקל ג’ורדן אחד.

לפני שהקפה הפך למוצר זמין בעולם, משקה ארוחת הבוקר הפופולרי היה בירה.

קרא עוד

על טעם ועל ריח יש להתווכח!

הקפה שלכם ממש טעים? כנראה שהוא בעיקר מריח טוב.

קרא עוד

חמש סיבות מדוע קפה קוסטה ריקה הוא הטוב ביותר

בטן גב על החוף? טיול בהר געש פעיל? את זה אפשר למצוא בהמון מדינות. הקפה הכי טעים? את זה תמצאו רק בקוסטה ריקה!

קרא עוד

כל מה שאתם צריכים לדעת על רובוסטה

תכירו את הסוס השחור של הקפה, שבזכותו הכל נראה זהב.

קרא עוד
בחירת פרופיל קלייה לקפה

איך בוחרים פרופיל קלייה?

זה הזמן לשפר את חווית הקפה שלכם. פרטים בפנים

קרא עוד

מה הטעם בקפה טחון?

השותה בדקות, קונה כוסות. השותה בימים, קונה טחונים. השותה לשנים, קונה פולים.

קרא עוד
קפה טרי

הסגולות של קפה טרי

הידעתם שלקפה יש טעמים של אוכמניות, ורדים ויין?

קרא עוד

איך לאחסן קפה

כבר קניתם קפה טרי והשקעתם בעצמכם. אז לא תשמרו עליו?

קרא עוד
אחסון קפה במקפיא

קפה במקפיא – הסיפור האמיתי

הגיע הזמן לגלות את האמת. מקפיא או לא מקפיא? זאת השאלה!

קרא עוד

שיטות אחסון של קפה ירוק

איך שומרים על הקפה הירוק שמגיע עלינו מכל העולם?

קרא עוד

“Hulling”

"שיטת העיבוד האינדונזית הסודית"

קרא עוד

רואנדה ארץ “1000 הגבעות”

עצור! רגע לפני שאתה שותה, שאל מאיפה קפה זה הגיע?

קרא עוד
שיטות עיבוד קפה

שיטות עיבוד קפה

מאז גילויו של הקפה ועד היום, תהליך עיבוד פולי הקפה הירוק עבר תהפוכות רבות

קרא עוד

ערביקה Vs רובוסטה

מה בעצם ההבדל בין השניים?

קרא עוד

קצת היסטוריה על קפה

המפורסם ביניהם היא חברת הביטוח לויד’ס אוף לונדון שהוקמה בשנת 1688.

קרא עוד